Marokkaanse kookcursus

Over deze activiteit

In deze cursus onthult onze huiskok Fahima de geheimen van een monument in de Marokkaanse keuken: de tajine.

Nog voor het betreden van de keuken, neemt ze u mee door het doolhof van de kleine straatjes in de Medina, op zoek naar de beste verse ingrediënten. Eens de buit binnen is, nemen we de specerijen mee naar de grote keuken en zal u samen met Fahima verschillende tajine gerechten stap voor stap bereiden.

Start: 9u OF 15u | Duur: 3u

  • Transfer heen
  • Ontvangst met verse muntthee & Marokkaanse patisserie
  • Bereiding van traditioneel brood met Marokkaanse Dada
  • Tajine met kip
  • Vegetarische tajine
  • Marokkaanse salades: koud en warm
  • Dessert
  • Degustatie
  • Transfer terug
◄ Terug naar het overzicht