Marokkaanse Tajines workshop

Onze huiskokin Fahima neemt je mee in de wondere wereld van de Marokkaanse keuken.
We starten met inkopen. Ze neemt jullie mee door de wirwar van straatjes binnen de Medina om de nodige ingrediënten te verzamelen.
We garanderen een heerlijke voorbereidende trip.
Vervolgens gaan jullie in de grote keuken aan de slag om samen de verschillende gerechten klaar te maken.
Wat zijn de typische kruiden?
Wat zijn de hoeveelheden die we nodig hebben?
Hoe geef je de gerechten die typische smaak?
Hoe gebruik je op de juiste manier de tajines?
Wanneer voeg je welke kruiden toe?
De recepten krijg je mee om thuis makkelijk aan de slag te gaan.